※こちらの商品は味噌ユニット付です。【味噌ユニット能力[標準3ミリ]】
・蒸し大豆:200kg/h
機体寸法:(幅×奥行×高さ) 280×348×560mm
重量:20kg
電源:単相100V/250W
※「味噌ユニットプレイト4.8mm(九州地方)」は、九州地方の方におすすめですが、 お好みによりお選びください。
※【味噌ユニットプレイトにきまして】九州地方では材料に麹が含まれている事が多く、麹の量が半分以上だと詰まるため、4.8mmを推奨しております。(ただし、4.8mmを使用しても「麦麹」は「米麹」よりも詰まりやすいのでご注意ください)
・蒸し大豆:200kg/h
機体寸法:(幅×奥行×高さ) 280×348×560mm
重量:20kg
電源:単相100V/250W
※「味噌ユニットプレイト4.8mm(九州地方)」は、九州地方の方におすすめですが、 お好みによりお選びください。
※【味噌ユニットプレイトにきまして】九州地方では材料に麹が含まれている事が多く、麹の量が半分以上だと詰まるため、4.8mmを推奨しております。(ただし、4.8mmを使用しても「麦麹」は「米麹」よりも詰まりやすいのでご注意ください)